El tsunami de piedra, los Picos y el Cuera, se desploma sobre la costa en una corta distancia de apenas treinta kilómetros. Pero el vertiginoso descenso prosigue bajo las aguas hasta las fosas y cañones submarinos del Cantábrico, profundidades abisales, refugio del kraken, que superan los cuatro mil metros. Esta costa y esta mar, acantilada y abrupta, salpicada de pequeñas playas y ensenadas, lo es de los Picos de Europa. Un mar de caliza, de aguas bravas y frías, que confieren la máxima calidad a sus productos.